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ブルーベリー祭り!?

先日、昭和村にあります『野菜くらぶ』の諏訪農園さんにお邪魔してきました

 

 

手入れの行き届いた綺麗なブルーベリー畑です

 

無農薬栽培は大変なご苦労があるでしょうに。。。

木も ふわふわな土も 本当に綺麗なのです

 

旬を迎えたブルーベリーがたわわに実っていましたよ

 

大粒で皮が柔らかくジューシーなブルーベリーを沢山持ち帰りまして、

早速大量のコンフィチュール(ジャム)を仕込みました

 

美味しい果実で作ったコンフィチュールはやっぱりとっても美味しい

 

そのコンフィチュールを使って、ジェラートの新作が2種類登場です

 

<ブルーベリーみるく> と <ブルーベリーレアチーズ> です

やさしいミルクの風味+ブルーベリー

 

レアチーズの爽やかな風味+ブルーベリー

 

どちらもオススメです 迷える方は、ぜひ2種盛りで

 

 

そして、もちろんフレッシュなブルーベリーも味わっていただきたく登場いたしましたのは

<大粒ブルーベリータルト>

タルト生地にブルーベリージャム、レアチーズ、スポンジ生地、ブルーベリークリーム、そしてフレッシュブルーベリーを乗せたブルーベリー尽くしの新作です

 

諏訪農園さんのブルーベリーが入荷する期間限定となります。

 

早ければ7月いっぱいで終売となるかもしれませんので、お早めにどうぞ