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新春🌸

あけましておめでとうございます

 

2019年も皆様に幸多き年でありますようお祈りいたします

 

本年もどうぞよろしくお願い致します

 

 

さて。

タイトルに「新春」と書きましたが。。。

外はまだまだ真冬の寒さでございます

 

そんな気分ではないのは百も承知

 

気持ちだけでも春を迎えたような暖かさを、というわけではないのですが

『プランタン』=『春』という名のケーキが登場しております

 

    『プランタン』

 

土台はピスタチオの乗ったダックワーズ。

その上にホワイトチョコレートのムースと苺のムースが層になっています。

中には苺のソースが隠れていますよ

 

一足早く、春を感じていただければ幸いです