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苺🍓スイーツのシーズン到来♪

2021/01/13

みんな大好き苺スイーツのご紹介です

 

  『プランタン』

 

「プランタン」=「春」という名のプティガトーです

土台はピスタチオをちらしたダックワーズ。

その上にホワイトチョコレートのムースと苺のムースが層になっています。

中にはトロッと苺のソースが隠れていますよ

 

一足早く、春を感じていただければ幸いです

 

 

そして、お次はイートイン限定のスペシャルデザート

 

『フレッシュ苺パフェ』

 

クリーミーなイチゴミルクアイスと、さっぱりした苺ソルベ。

旬の苺をふんだんに使っています。

グラス底のアーモンドクッキーが食感のアクセントです

 

 

 

 

『いちごのミルフィーユ』

 

サクサクのパイに、特製クリームと旬の苺をたっぷりとサンド

自家製ピスタチオアイスを添えてご提供いたします。

贅沢な気分を味わえるはずです

 

 

こちら2品はイートイン限定でございます

出来立ての美味しさをぜひご賞味ください

 

 

苺好きな皆様のご来店を心よりお待ちしております

 

 

🎍 謹賀新年 🎍

2021/01/02

新年1回目のブログは、新商品のご紹介です。

 

マカロン『キャラメルバナーヌ

 

お正月限定販売数量限定でございます

 

通常より大きめのマカロンにキャラメリゼしたバナナの香ばしいクリームを挟み、

チョコレートをかけてチョコバナナに仕立てました

(画像がなくてスミマセン

 

 

次はいつ出会えるかわからない商品です

気になる方はどうぞお早めにご来店くださいませ

 

 

皆々さまにとって 新しい1年が

明るい1年でありますよう お祈り申し上げます

2021年もパティスリールカドゥーをどうぞよろしくお願いいたします。

店内飲食をお休みさせていただきます

2020/12/12

先週、高崎高島屋さんにて出店させていただきました『ウィークリースイーツ』

おかげさまで大盛況

持参したケーキは全て完売いたしまして、最終日は早めに撤収させていただきました

 

足を運んでくださった皆様、ありがとうございました

撤収後ご来店下さった方、限定商品が売り切れでお買い求めいただけなかったお客様、

大変申し訳ございませんでした

 

年が明けて1月にも高崎高島屋さんのイベントに出店予定がございます

今回とはまた違う新商品が登場するとかしないとか

どうぞご期待くださいませ

 

さて。いよいよ2020年も大詰めです

ケーキ屋にとって一番忙しいクリスマスシーズンの到来

 

今年は新型コロナウイルス感染防止のため

クリスマスケーキは全て事前予約&お支払いをお願いしております。

それでも当日は込み合うタイミングが生じてしまうかもしれません。

お客様同士、間隔をあけてお待ちいただきますようお願い致します。

 

さて、(ようやく)タイトルにあります本題でございます。

 

12月16日(水)~25日(金)の期間

店内イートインスペースを閉鎖させていただきます。

ご了承くださいませ。

 

26日からは通常通りの営業です。

よろしくお願い致します

 

 

 

 

🍎アップルパイ🍏

2020/09/19

今年も秋のスペシャルデザート『アップルパイ』が始まりました

『アップルパイ 自家製濃厚シナモンアイス添え』

 

 

サックサクのパイに、じっくり時間をかけて焼いたリンゴをのせて

添えたシナモンアイスが溶けだして、ソースのようにお召し上がりいただけます

 

熱々のアップルパイと冷たいアイスのコントラストをお楽しみください

 

焼きたてをお召し上がりいただくため、20分ほどお時間をいただきます。

こちらの商品はイートイン限定でのご提供です。

ご了承くださいませ。

秋のスイーツ

2020/09/16

すっかり秋めいてまいりましたね

 

当店のケーキたちも秋らしい品揃えになってきましたのでご紹介させて頂きます。

 

本日より登場の『シブースト・オ・バナーヌ』

 

キャラメリゼしたバナナを埋め込んだチョコレートのタルトを土台に、

芳醇なバニラとラム酒が香るムースのプティガトーです

 

サクホロな食感のタルトと滑らかな食感のムースのコントラストをお楽しみください

 

 

 

そして、明日から登場するのは・・・🌰『マロンショコラ』🌰

 

下の層から 板状のザクッとチョコタルト、しっとりとしたマロン生地

ふんわりチョコクリームとその間に刻んだマロングラッセ

パリッとした極薄板状のチョコレート、上には栗の渋皮煮とチョコレートのマカロン

と、このような構成になっています

 

フランス産マロンと高級チョコレートのハーモニー

 

アルコールを含む商品です。ご注意くださいませ。

 

 

そしてそして、土曜から登場予定の『いもくりパイ』

 

サクサクのパイ生地の上にスイートポテト&大きなが丸ごと1粒

 

お召し上がり前に、少しトースターで温めていただきますと

パイのサクッと感が増し、いもくりの香りが立ちますのでオススメです

 

 

季節商品は数量が限られます。

ご予約・お取り置きも承りますので、是非ご利用ください